道の駅 中条

住所	〒381-3205 長野県長野市中条住良木1704番地
電話番号	026-267-2188
休館日	年中無休（臨時休業あり）
営業時間	9:00～17:00
登録路線	県道31号
開駅日	不明
公式サイト	https://michinoekinakajo.eternal-story.com/

2025年秋 中信編の5ヶ所目は「道の駅 中条」です。

隣の道の駅おがわから2.8km、3分でたどり着くのがこちら。オリンピック道路沿いの道の駅で最も長野寄りの道の駅です。

中条の名物はこの「おぶっこ」

「おぶっこ」についてGoogleのAIであるGeminiに聞いてみました！
「主に長野市中条地区の郷土料理で、信州味噌仕立ての汁に、野菜や油揚げ、しみ豆腐などと一緒に、太くてコシのある平打ちうどん（おぶっこ麺）を「ぶっ込む（投入する）」ことから名付けられた、野菜たっぷりの味噌煮込みうどんのことです。地域の伝統料理として親しまれており、「ぶちこみ」「おぶっこ」とも呼ばれ、辛味薬味で味の変化を楽しむのが特徴です。」

だそうです。
ほうとうの仲間？？

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